PRODUCCIÓN botellas
1.200
ALCOHOL
13,9°
COSECHA
2021
GUARDA MÁXIMA
2 - 3 AÑOS
Nuestro vino
Rivera de Lonquén es la primera linea de productos de Viña Loncora.
Cosechado en secanos a finales de abril de 2021, con un proceso de guarda muy cuidadoso se elabora este primer vino de Cepa País con marcadas notas a fruta madura como cerezas, ciruelas y moras, junto a notas que recuerdan a cedro y clavos de olor.
Es un vino que te recomendamos probar y degustar en su máxima expresión.
Características
VINIFICACIÓN
El proceso inició con cosecha manual y de uvas seleccionadas, para posteriormente pasar 20 días en lagar donde comienza su proceso de fermentación, dando paso a 57 días en acero inoxidable para terminar 48 días haciendo guarda en barricas.
VARIEDAD
100% Cepa País.
Origen
Ninhue, Valle del Itata, Chile.
Notas de cata
Este vino pais, presenta un color granate ligero.
Aromáticamente cuenta con marcadas notas a fruta madura como cerezas, ciruelas y moras, junto a notas especiadas que recuerdan a cedro y clavo de olor. Además de un toque floral a violetas.
De cuerpo ligero y acidez refrescante, donde junto a taninos maduros, logran un vino jugoso y frutal, de final equilibrado y elegante.
MARIDAJE Y TEMPERATURA DE SERVICIO
Ideal para carnes magras, embutidos, pastas y guisos ligeros.
Temperatura de servicio: 15-17°C.
